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出版日期:2018年01月10日   
河间市严厉打击驴肉产业制假售假行为
  本报讯(许宝峰赵宏)河间市黑作坊造假,加工制作“假驴肉”,经《新京报》等媒体报道后,河间市委、市政府高度重视,于1月8日上午8时30分,召开紧急专题会议,进行研究,并作出安排部署:一是感谢《新京报》等媒体对河间市工作的监督和支持;二是上午10时30分,立即召开专项整治工作会议,在全市范围内进行拉网式排查整治,同时认真查找日常监管工作中的漏洞;三是对制假售假者依法严处,同时严肃问责失职渎职的有关工作人员。
  1月8日上午10时30分,我市召开驴肉加工行业专项整治行动工作会议。市领导王少杰、李书信、李忠岐出席会议。各乡镇乡镇长、主管副职,食安委成员单位负责人,相关部门负责同志参加会议。市政府党组成员、公安局长李书信主持会议。
  市长王少杰在会上讲话。他指出,开展驴肉加工行业专项整治行动,是保障我市驴肉食品企业生存和发展的必要手段,是维护我市驴肉火烧品牌的重要举措,各乡镇、相关部门要进一步统一思想,提高重视程度,聚焦重点,加大排查力度。在工作中,要兜清底数,通过专项整治行动,全面掌握全市各环节驴肉生产经营企业的数量、分布情况、生产经营规模和产品质量状况,要说得出、道得明,心中有数。要全面覆盖,把定点屠宰企业、生产加工企业、大中型商场超市、大中型餐饮服务单位等从事规模生产经营的单位作为重点,认真检查;切实加强对小作坊、小摊点、小摊贩、小餐饮等无证肉品生产经营单位的排查整治,问题突出的,要果断取缔,发现私屠滥宰、制假售假的黑窝点、黑作坊要坚决打掉,不留死角。要追根溯源,既要查商店、查餐馆、查市场,也要查生产问题驴肉产品的企业和养殖、屠宰、贩运等单位。对于发现的问题,一定要由表及里,由浅入深,查出问题产生的根源,堵塞各环节的监管漏洞。要以此次整治为契机,督促各食品生产经营单位严格落实购销台帐、进货查验、索证索票等制度,确保肉品来源可查,去向可追;还要让养殖加工猪、马等动物的单位建立起肉品处理及流向记录,防止制假原料流入市场。要严打反复,养殖加工产业集中区域,要保持高度警醒,反复抓,反复查,死盯死防死守,绝不能让驴肉类产品掺假售假行为死灰复燃。
  同时,要协调联动,各乡镇、相关部门要按照“属地管理、分级负责、无缝对接、全面覆盖”的原则,和四个干的要求,层层压实责任;各乡镇、开发区、城区办是实施主体,负责组织实施辖区驴肉加工行业专项整治攻坚行动;各有关部门按照食品安全监管职责,各司其职,各负其责,密切配合,坚持源头严控、过程严管、后果严惩,加大整治力度,建立常态化的巡查机制。要加强舆论宣传,各乡镇、各部门要运用标语、广播、电视、周报、微信微博等方式加大宣传力度,教育引导群众关注、支持、参与整治行动;要强化社会监督,设立专门举报热线,并加强信息公开,定期公示工作进展,在电视台、电台报刊、微信平台、政府官网等新闻媒体,定期播报、刊登专项行动动态信息,真正形成了全市上下联动、合力攻坚的新局面。同时,要强化督导,按照目标要求、责任分工和时间节点,加强督导力度、加紧调度频率,强化定期调度检查和目标任务考核,坚持高压推进专项整治进程。并严格责任追究,对不履行或者履行职责不到位的,要全市通报、公开约淡、媒体曝光;对因排查工作中瞒报、漏报、弄虚作假,而导致发生严重影响我市驴肉行业品牌、信誉,造成恶劣社会影响、发生重大食品安全事故的,要依法依纪严肃追究相关人员责任。
  会上,副市长李忠岐就驴肉加工行业专项整治行动进行安排部署。要求各乡镇、相关部门要立即行动,组织得力人员对所辖区域进行拉网式大检查大排查,做到乡不漏村、村不漏户。交通交警部门要上道做好检查,严厉打击夹杂夹带、非法运输驴肉违法行为。要严厉打击,对检查中发现的驴肉非法加工黑窝点,特别是一家一户无证无照生产的业户,要立即查封,捣毁设备,没收产品,并依法追究生产业户的责任,公安、检察、法院等部门要提前介入,对触犯法律的,一定严惩严判。要重奖,本着处罚多少奖励多少的原则鼓励发动群众进行举报,通过重奖发动群众参与打假的积极性。同时,要启动问责,各乡镇、相关部门要认真履行职责,对在此次专项检查中,不履职尽责、工作拖沓等行为,将严肃追究相关单位、相关人员责任。